Découverte des Champignons, magnifique journée du 15 novembre passée avec l’Association Mycologique de Toulouse !

Un très grand merci à Pierre, Jean-François et Martine pour la cueillette, l’initiation à la détermination d’espèces et la belle exposition de spécimen.

AMT

Le matin: Exposition de champignons et conférence

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Avec les spécialistes Pierre Cassan et Jean François Arnoult : présentation des espèces de St Orens et de l’outil de détermination disponible en ligne sur le site de l’AMT : http://www.champignonsdupanier.org/

– les champignons collectés à la montagne noire :  49 espèces disposées dans des barquettes de couleurs différentes :

vert: comestible,     jaune: à rejeter   rouge: toxique   noir: mortel

un champignon mortel : Galerina marginata

un champignon toxique : Amanita muscaria

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un champignon comestible : Boletus edulis

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L’après midi : Sortie terrain au lac des Chanterelles

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environ 20 espèces découvertes :

Sous les saules:

– Lactaire des peupliers ( Lactarius controversus) lait blanc, lames roses

3 espèces sous les peupliers:

Tricholoma populinum comestible médiocre

sortie champi Tricholoma populinum lac 11.2015
                 Paxillus involutus mortelsortie champi Paxillus involutus lac Ch  11.2015
                 Amanita vaginata toxique à l’état cru

sortie Champi Amanita vaginata lac  11.2015

En bordure du lac:

– 5 petits Agaric champêtre ( Agaricus campestris) juste en train de sortir sont encore tout jeune Attention à la confusion avec l’ Amanite phalloïde – 5 décès cette année – 95% de décès d’accident de champignons resulte de l’ Amanite phalloïde – surtout ne pas couper le pied pour préserver la base: à verifier si base bulbeuse et volve importante.

Agaricus campestris lac sortie 11.2015

En bordure du bois:

– Pied bleu (Lespista nuda) champignon de couleur bleue.

sortie champi Lepista nuda lac nov 2015
– Polypore: sur bois Tramète rougissante ( Daedaleopsis confragosa)

sortie champi Daedaleopsis confragosa lac 11.2015

A la clairière:

– Hypholome en touffe (Hypholoma fasciculare): champignon de couleur et odeur de soufre ( quelques spécimens de taille
importante)

sortie champi Hypholoma fasciculare lac 11.2015
– Bouton de guêtre (Marasmius oreades) souvent en rond de sorcière ( attention confusion avec champignon mortel!!)

 Marasmius oreades lac sortie 11.2015

– Polypore rare: Lenzites warnieri

Lenzites wanyrii lac sortie 11.2015